BIZCOCHO DE LIMóN Y NARANJA.

INGREDIENTES:
- 1 YOGURT DE LIMON
- 1 MEDIDA DE YOGURT DE ACEITE DE OLIVA
- 2 MEDIDAS DE YOGURT DE AZUCAR
- 3 MEDIDAS DE YOGURT DE HARINA
- 3 HUEVOS
- 1 SOBRECITO DE LEVADURA
- RALLADURA Y ZUMO DE 1 LIMON
- RALLADURA Y ZUMO DE MEDIA NARANJA
- MANTEQUILLA PARA EL MOLDE

PREPARACION:

 Este bizcocho es una mezcla del bizcocho de toda la vida de la medida de yogur pero más aromatizado gracias a la ralladura y zumos de limón y naranja.

 Así que ahí va la receta, en primer lugar batiremos el azucar con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea. Luego añadiremos la levadura con la harina, el yogurt y el aceite. Una vez mezclado añadiremos la ralladura y los zumos del limón y de la naranja.

 Empezaremos a precalentar el horno mientras dejamos que la masa repose un poco.

 Pasaremos la masa al molde previamente untado con mantequilla y cocinaremos este bizocho a 170 grados unos 35 minutos o hasta que comprobemos que esta bien hecho.

 Para un desayuno o una merienda está riquísimo. Ya me contareis.


 Que aproveite!!