TARTA DE QUESO CON PASAS.

INGREDIENTES:

- 3 HUEVOS
- 3 YOGURES NATURALES DE SOJA
- 3 CUCHARADAS DE HARINA GRANDES
- 250 GRAMOS DE QUESO DE UNTAR
- 6 O 7 CUCHARADAS DE AZÚCAR
- 1 PUÑADO DE PASAS SIN SEMILLAS
- CARAMELO LIQUIDO PARA DECORAR

PREPARACIÓN:

Esta receta la hice antes que la de plátano, en realidad esta es la receta original, ya veis que luego admite muchas variaciones como el añadir plátano,...

Igual que la otra se precalienta el horno a 200 grados y empezamos a mezclar todos los ingredientes en un bol excepto las pasas y el caramelo y batiremos hasta obtener una masa homogénea.

Cuando esté listo el horno, en un molde pondremos la masa y encima repartiremos las pasas. Éstas se hundiran quedando en el fondo, que es lo que necesitamos para que luego al desmoldar queden por arriba en la tarta.

Una vez enfriada la tarta y desmoldada, decoraremos con caramelo líquido.

Que aproveite!!!